Los frutos secos tienen fibra, proteína, minerales, potasio, calcio, fósforo, hierro, zinc… También tienen vitaminas (C y E) que combaten los radicales libres, que son las moléculas responsables de las enfermedades degenerativas y del envejecimiento. También son ricos en grasas saludables e insaturadas como la famosa omega 3, especialmente buena para el correcto funcionamiento de …

La importancia de los frutos secos en la dieta y alimentación consciente Leer más »